Cele mai bune 15 mărci de rom pentru cocktailuri în 2022

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Nimic nu începe petrecerea ca un cocktail de rom. Producția de rom crește în SUA și Insulele Caraibe. Favorite vechi, expresii maturate și o flotă de sticle de rom aromate de la producători independenți fac parte din peisajul înfloritor.

Mulți pasionați de cocktailuri de rom par să cadă pe o parte a liniei de rom întunecat (aromă complexă „mai grea”) sau rom alb (aromă mai curată, „fierbinte”). Alții încă împart diferența cu rom de aur mai dulce. Veți găsi toate tipurile și multe altele în lista de mai jos.

Această colecție a celor mai bune 15 mărci de rom pentru cocktailuri din 2022 prezintă unele dintre cele mai bune sticle din fabricarea romului de zi cu zi. Este un grup divers, care variază în stil și regiune de producție, nivel de filtrare, conținut de alcool, gust și scop.

1. Diplomatico Reserva Exclusiva

Diplomatico Reserva Exclusiva este un rom îmbătrânit venezuelean distilat în alambicuri din oțel de cupru și cu vârsta de 12 ani. Diplomatico este produs din melasă și miere de trestie de zahăr din siropul lăsat în urmă de la prima fierbere a trestiei. Este un rom subțire picant, întunecat, cu arome de banane mărite de note de vanilie și fructe uscate.

Ambalat distinct în verde, Diplomatico Reserva Exclusiva este un rom excelent pentru a savura îngrijit, într-o băutură mixtă de bere de ghimbir premium sau pentru a crea alegeri de cocktailuri de fructe tropicale de calitate superioară.

2. Muntele Gay XO

Cu 300 de ani de patrimoniu, Muntele Gay este cea mai veche distilerie de rom din lume. Mount Gay XO este un amestec mic de rom maturat între cinci și 17 ani în butoaie de whisky american, coniac și ex-bourbon.

Nasul este roșu cu stejar vanilat și condimente de fructe uscate echilibrat de caramel și ciocolată. Este neted și în gură, cu un gust de cremă de nucă de cocos care dă un final lung și dulce. Expresia Mount Gay XO este un rom auriu premium, realizat pentru o plăcere supremă, indiferent dacă este pliat într-un Daiquiri de calitate superioară sau rom și suc proaspăt de ananas, acesta reîmprospătează și emoționează.

3. Rom alb Brugal Extra Uscat

Mândria Republicii Dominicane, a patra și a cincea generație a originalului Brugal continuă să-și onoreze moștenirea, acționând ca gardieni personali ai întregului proces de fabricare a romului. Rețeta de rom a familiei Brugal este un secret atent păzit. După parcurgerea procesului de distilare, romurile Brugal sunt îmbătrânite până la opt ani în butoaie de stejar american culese manual.

Rumul uscat extra Brugal este un amestec clar de rom de rum burbon de stejar american, dublu distilat, în vârstă de doi până la cinci ani, triplu cărbune filtrat și apoi îmbuteliat la o dovadă ușoară de 80. Brugal oferă condimente și dulceață subtilă pe nas, urmată de nucă de cocos, vanilie și condimente de copt.

Finalul este cald și picant cu cardamom și coriandru. Dacă sunteți în căutarea unui rom clar ieftin pentru a deveni un rom preferat pentru prepararea de cocktailuri, atunci Brugal ar trebui să fie aproape de partea de sus a listei.

4. Rom de ananas fantezie Plantation Stiggins

Acest rom de ananas dulce, delicios, unic nu a fost inițial menit să fie vândut, dar de atunci s-a transformat într-un rom distilat cu ambarcațiuni foarte iubit, care stabilește limbi (și papilele gustative). Maestrul pivniței plantației Alexandre Gabriel și autorul David Wondrich au creat acest mare rom pentru a-l împărtăși în timpul conferinței Poveștile cocktailului, în onoarea Reverendului Stiggins, a cărui băutură preferată era romul de ananas din Documentele Pickwick de Charles Dickens.

Romul Fancy Pineapple a fost un astfel de succes, încât Plantation l-a făcut o lansare oficială și este un outlier de o calitate superioară pe piața romului aromat, care este perfect pentru o pina colada bine pregătită sau Mai Tai.

5. Rom SelvaRey Coconut

Romul SelvaRey Coconut este fabricat dintr-un rom incredibil de neted, de doi ani, infuzat cu esență de nucă de cocos catifelată. Potrivit proprietarului superstarului Bruno Mars, SelvaRey Coconut este conceput pentru a ridica ștacheta în categoria romului cu nucă de cocos și în lumea cocktailurilor tropicale.

„SelvaRey Coconut oferă cea mai bună băutură de fiecare dată”, a spus Mars la lansarea sa de dinaintea verii. „Este cel mai bun rom de nucă de cocos pe care l-ai gustat vreodată. Cine nu ar fi fericit cu o pina colada SelvaRey în mână? " Dacă romul cu nucă de cocos nu îți place, SelvaRey oferă și versiuni de rom alb și rom cu ciocolată și un rom premium greu de găsit, Owner’s Reserve.

6. Rum alb rezistent la Wray și Nephew

Marca emblematică de rom jamaican Wray și Nephew s-a situat pe lista celor mai bune romuri albe de încercat și este, de asemenea, chiar în partea de sus a listei noastre de băuturi de cocktailuri. Această sticlă este responsabilă pentru 90% din vânzările interne de rom jamaican și este romul pre-eminent „puternic” rezistent la vanzare la nivel mondial.

Wray and Nephew este un rom supradimensionat care are un wallop suplimentar (la 63% ABV) și este proiectat pentru petrecerea ta. Are o aromă naturală, dulce cu zahăr, cu tonuri de melasă fermentată. Gustul este fructat, iar lovitura suplimentară de alcool este tangibilă alături de note de banană și puțin stejar.

Finalul este lung și plin de o aromă sinonimă cu romul din Caraibe. Este un spirit alb aprins pentru iubitorul de rom, căruia îi place să țină curte în situații sociale, iar forța sa adaugă putere și pumn oricărui cocktail.

7. Băncile 5 Island Blend Rum

Un amestec de romuri de la cinci distilerii, fiecare cu vârste cuprinse între trei și 12 ani. Romurile provin din Trinidad, Jamaica, Barbados și Guyana, dar includ și Batavia Arrack din Java. Batavia Arrack este un suc de trestie de zahăr și melasă distilat produs exclusiv pe insula indoneziană Java. Procesul de maturare include adăugarea orezului (roșu) fermentat local.

Banul 5 Island Rum este un rom mare și caracteristic, plin de melasă fermentată, care se așează cu îndrăzneală într-un daiquiri clasic. Filtrat până când este limpede ca cristalul, acest rom în vârstă de butoi oferă mai mult caracter decât majoritatea tipurilor de rom ușor.

Banks 5 Island este doar tipul de expresie care va înviora orice cocktail de rom sau va funcționa la fel de bine cu suc de lămâie, gheață și un pic de fructe tropicale proaspete. Băncile au, de asemenea, un amestec de rom auriu de 23 de romuri din șapte țări, pe care le recomandăm cu tărie dacă un rom din Caraibe mai dulce pentru a savura pe plajă este mai mult genul tău.

8. Koloa Coffee Rum

Acest rom distilat cu aromă hawaiană oferă o sticlă extrem de netedă, cu gust dulce, la un ABV redus (34%), intercalat cu aroma minunată a cafelei autentice Kauai. Koloa Coffee Rum este fabricat din piure de suc de trestie de zahăr brut, distilat într-un vas de cupru alimentat cu abur și tăiat cu apă filtrată de pe Muntele Waialeale.

Însoțitorul perfect pentru orice cocktail de cafea, romul Koloa Coffee combină gustul ciocolatei și al cafelei echilibrat de dulceața trestiei de zahăr și este o sticlă utilă pentru prepararea romului tău preferat espresso martini.

9. Rhum Barbancourt 5 Stele 8 An

Rhum Barbancourt 5 Star 8 Year este un produs din Haiti îmbătrânit până la perfecțiune în stejar limuzin francez 100%. Barbancourt este produs din suc de trestie de zahăr pur și distilat dublu într-un mod similar cu coniacul. Aficionatii îl consideră adesea superior AOC Rhum Agricole (din Insula Martinica), dar la un preț mult mai accesibil.

Acest rom puternic și întunecat include note de fructe, vanilie și piper și este perfect pentru a savura sau purta o rețetă de cocktail tropical, cum ar fi un pumn de rom, Mai Tai sau băutură tiki. Rhum Barbancourt 5 Star 8 Year este un turner unic, sigur că va atrage comentarii de la cei care vă verifică colecția.

10. Rumul Sigiliului Negru al lui Gosling

Bere cu ghimbir, rom negru și suc de lămâie. Simplu și sfâșietor. Un cocktail de rom Dark and Stormy este îmbunătățit de Black Seal Rum de la Gosling. Este o combinație atât de puternică, încât compania a marcat chiar numele Dark și Stormy. Astea sunt toate dovezile de care am nevoie.

Melasa, zahărul brun, amestecul dur de condimente și un proces îndelungat de maturare se adaugă la mistica sticlei, iar sigiliul adorabil de pe etichetă nici nu dăunează. Romul Goslings Black Seal nu este doar un amestec pentru un Dark și Stormy, îl puteți adăuga pentru un pumn de rom de tip belter sau într-o varietate de cocktailuri tiki pentru a le oferi un hit de rom condimentat mai specializat.

11. Dovada Pusser’s Gunpowder

„Pusser” este argoul Marinei Regale Britanice pentru un urmăritor, care era ofițerul de aprovizionare al unei nave. Au controlat cantitatea și calitatea rațiilor de rom pe care i le-a fost atribuit fiecărui marinar. Pusser’s Gunpowder Proof este un rom tradițional al Marinei, produs la puterea originală a Amiralității (56,5% ABV), în conformitate cu rețeta de amestecare folosită ultima dată când Marina Regală Britanică și-a întrerupt rația zilnică la 31 iulie 1970.

Pusser’s Gunpowder Proof este romul marin tradițional suprem. La amestec nu se adaugă arome sau coloranți, ci doar un amestec puternic de aromă de condimente și rom îmbătrânit. Dacă doriți să beți un rom mai întunecat la pahar și să vă încălziți burta sau doar un spirit puternic cu care să îmbunătățiți un cocktail sau o băutură mixtă, atunci Pusser’s este romul pentru dvs.

12. Rum marinat condimentat Jerry

Norman „Sailor Jerry” Collins era o icoană de cerneală, un marinar de reputație și un tip interesant. Destul de amuzant, nu a băut, dar nu voi rezista niciodată asta.

Sailor Jerry este o marcă fină de rom care distilează romul condimentat la fel ca vechea școală. Gustul său este un amestec fin echilibrat de stejar, vanilie, scorțișoară și aromă de cuișoare proiectat cu o băutură simplă în minte.

În ceea ce privește romul cu aromă americană, veți fi greu să găsiți o alegere mai ieftină și mai ieftină pentru a face un mojito puternic, un pumn de rom sau un ceai înghețat Long Island. Luați câteva sticle Sailor Jerry pentru cocktail bar și urmăriți distracția care durează mult în noapte.

13. Romul negru Bacardi

Rumul negru Bacardi este o expresie cu corp mediu, creată cu arome bogate, complexe, întunecate. Romul este dezvoltat în butoaie ex-bourbon puternic carbonizate, apoi modelate și filtrate printr-un amestec secret de cărbune pentru a-i conferi gustul excepțional de zahăr brun, vanilie, lemn dulce și melasă.

Bacardi Black este unul dintre romurile mele preferate pentru mixologie - are o aromă deosebit de intensă pe gust. Dacă romul mai întunecat nu este ceea ce vă place, există o mulțime de expresii aromate și ușoare de rom, cele mai populare din lume pentru divertisment.

14. Zece la un rom alb

Zece la unu rom alb amestecă coloană rom rom din Republica Dominicană și pot ester mare rom rom jamaican. Individualitatea din oala jamaicană este încă îmbunătățită de cantitatea potrivită de dulceață din coloana dominicană, ceea ce face un profil aromatic incredibil de delicat și echilibrat.

Ten to One prezintă note de piper, iasomie, citrice, coriandru și lemongrass pe nas, cu un gust citric bogat în aromă de banane și condimente care persistă printr-un final cald, prietenos. Destinat rețetelor premium de cocktailuri de rom, Ten to One este un rom complex și aromat, gustat atât de barmani, cât și de mixere la domiciliu.

15. Flor de Cana 12 ani

Un rom ultra-premium vechi de 12 ani, fără zahăr adăugat, Flor de Cana (floare de trestie de zahăr) este un rom premium produs fără durată, fără gluten și certificat de comerț echitabil. Produsul nicaraguan al unei proprietăți familiale de generația a 5-a, romul Flor de Cana este distilat cu energie regenerabilă 100% și îmbătrânit natural fără zahăr sau ingrediente artificiale.

Acest rom are arome de fructe roșii, nuci și miere, care îi conferă o nuanță frumoasă de chihlimbar și un gust bine echilibrat. Dacă sunteți un băutor de rom care caută cele mai bune branduri de rom conștiente din punct de vedere social pentru cocktailuri - de la pumnul de rom până la mojito - atunci nu căutați mai departe de Flor de Cana 12 Year.