Cele mai bune 10 degustări de bere pe care să le încercați în 2022

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Compilarea unei liste de beri cu cea mai bună degustare este asemănătoare cu comanda unei mese suculente chinezești - este imposibil să finalizați ceea ce doriți cu adevărat, atmosfera este importantă și, uneori, consensul este cel mai bun mod de a face o alegere.

Analizarea între centrele comerciale de bere, berile din lume și piața de bere artizanală din ce în ce mai dominantă înseamnă că nu există lipsă de candidați pentru o listă de beri de top. Următoarea listă cu 10 beri cu cea mai bună degustare din 2022 conține o secțiune transversală care variază de la bere ușoară, pilsner și lager până la Imperial Stout și India Pale Ale (scuze, fără bere acră).

Verificați selecțiile și, dacă nu sunteți familiarizați cu fiecare, încercați-le, astfel încât să puteți crea cea mai bună listă a dvs., în timp ce, dacă vă plac în mod special berile IPA artizanale, consultați cealaltă listă pe care am pus-o împreună.

1. Sierra Nevada Pale Ale

Dacă sunteți în căutarea unei arome de bere echilibrată între un IPA hoppy și o pale lager mai tradițională, aceasta este berea clasică care vă dă dreptate.

Sierra Nevada Pale Ale este simbolul calității. Există un motiv simplu pentru care este berea preferată a iubitorului de bere: pune masa pentru multe tipuri de băutori de bere, dar nu ia aproape nimic.

Această bere de chihlimbar folosește hamei faimoși în cascadă pentru a crea aroma fructelor tropicale, aroma de pin și un mic indiciu de condiment în mijlocul rocii de bază a aromei de malț. Sierra Nevada Pale Ale este vibrant și complex pe palat, dar are un gust pur și simplu delicios.

2. Bere germană de grâu Weihenstephaner

Am petrecut destul de mult timp în Germania, în ultimul deceniu, răsfoind site-urile și petrecând în unele dintre superbele pub-uri și cluburi de noapte din München și Berlin.

Am băut bere Weihenstephaner aproape exclusiv. La robinet la pub-uri, bere îmbuteliată sau conservată, în spatele barelor improvizate din depozite și ghemuitori, când nu încercam să mă arunc în aer bând bombe Jaeger. În aceste zile o veți găsi curgând la orice cafenea în stil bavarez sau la petrecerea Oktoberfest.

Berea în Germania este o artă fină și foarte simplă. Verificați Reinheitsgebot (Legea germană a purității berii), de exemplu: introdusă în 1516 de ducele Wilhelm al IV-lea al Bavariei, legislația permite numai hamei, orz, apă și, mai târziu, drojdie în fiecare bere.

În cei 500 de ani pe care i-au pregătit sub Reinheitsgebot, berea de grâu cu gust extraordinar ca Weihenstephaner este rezultatul. Au, de asemenea, lager, darks beri și beri ABV mai mari, dacă asta vă gâdilă fantezia.

3. Sapporo Premium

Cândva, am petrecut aproape doi ani trăind și lucrând chiar în afara Yokohama, Japonia. Am ajuns să cunosc pasiunea japoneză pentru fabricarea berii de calitate. La fel ca dragostea lor pentru fabricarea whisky-ului, eficiența, detaliile minuțioase și asigurarea calității sunt pilonii stilului berii japoneze.

Pentru mine, Sapporo a fost cea mai bună marcă de bere japoneză (doar Asahi și Kirin), și o bere pe care o beau în continuare când apare ocazia.

În termeni americani, este o lager ușoară, cu o aromă plăcută de hamei, curată și răcoritoare pentru gust. Sapporo este un lager foarte aromat, mai dulce decât altele și ar putea fi singurul rival al Corona pe această listă pentru versatilitate.

Nu contează unde ești sau ce faci, dacă ajungi să iei o bere cu gheață și scoți recipientul Silver Bullet Sapporo, asigură-te că spargi acea tablă pentru că nu vei fi dezamăgit.

4. Lagunitas IPA

„IPA este cel mai popular stil de bere artizanală. Se potrivește chiar în curba clopoțelului cu arome de bere strălucitoare și îndrăznețe, de care vă puteți bucura câteva și vă puteți ridica la muncă dimineața ” - Declan Roche, manager de locație, Saccharomyces Beer Café.

Un India Pale Ale extrem de potabil de la fabrica de bere artizanală din California. Echilibrul este excelent pentru băutorul de bere care caută să se îndrepte spre Bud Light și să învețe un stil nou. Într-un astfel de IPA, hameiul este locul unde se află acțiunea.

Dulceața de malț caramel oferă bogăția care creează echilibru în contrast cu hameiul fructat, unde veți găsi citrice și pin în profilul aromelor. Nu este cel mai nebun IPA pe care îl veți găsi acolo, dar este unul dintre cele mai frumoase degustări și un ABV sănătos de 6,2%.

5. Corona

Uneori, nu este nevoie să te simți drăguț cu stilul tău de bere. Corona este o bere cu gust minunat pe care o cameră întreagă de necunoscuți ar bea-o cu bucurie.

Disponibil în 150 de țări din întreaga lume - am fost la multe dintre ele și pot atesta acest lucru - Corona este cea mai bine vândută bere din Mexic, cea mai bine vândută bere non-internă din SUA, Marea Britanie și Australia și una dintre primii cinci consumați la nivel mondial.

Corona este o bere cu degustare clară, curată și răcoritoare în moduri în care lager-ul sau berea mai grea nu pot și nu vor ajunge. Când aruncați o pană de var în preparare, aroma decolează odată cu infuzia de citrice.

6. Russian River Pliny The Elder Imperial / Double IPA (8% ABV)

„IPA dublu nu este strict matematic precis, dar dublezi sau aproape dublezi malțul pe care îl folosești, hameiul și aproape dublezi ABV de la un IPA de sesiune. Unora dintre noi cărora nu le plac numerele preferă termenul Imperial decât IPA dublu. " - Declan Roche, manager de locație al Saccharomyces Beer Café

Pliniu cel Bătrân a fost un mare scriitor roman - a început totul cu Enciclopedia - care a murit încercând să salveze un prieten în timpul erupției Muntelui Vezuviu care a distrus Pompei.

Acest stil de bere imperial este preparat cu patru hamei separate: Amarillo, Centennial, CTZ și hamei Simcoe. Pliniu cel Bătrân oferă un profil gustativ ușor amar, cu o aromă proaspătă de hamei de flori, citrice și pin.

Asigurați-vă că îl beți rapid, este mai bine proaspăt decât lăsat la frigider pentru orice perioadă de timp. Rețineți că data îmbutelierii este imprimată pe fiecare și că poate fi greu de obținut datorită programului limitat de fabricare a berii.

7. Proiect Guinness (și Imperial Stout)

Celebrul butoi uscat irlandez întunecat, Guiness încântă clienții din 1759 în 150 de țări și este cea mai populară bere neagră din lume. Orice ținută care se numește un pub irlandez are Guinness pe treabă sau lucrurile se încurcă, iar pentru toți ceilalți, în cel mai rău caz, vor exista cutii pentru iubitorul de bere care caută Irish Stout de calitate, cam oriunde te duci.

De asemenea, fii atent la Guiness Imperial Imperial Stout preparat la fabrica de bere Guiness Open Gate din Baltimore. Este un butoi de bourbon Kentucky în ediție limitată, de culoare neagră, îmbătrânit pentru un ABV cu două cifre pe care îl puteți găsi în pachetul de patru.

8. Firestone Walker Mind Haze (6,2%)

„Te uiți la beri mai suculente și mai puțin amare decât un IPA belgian sau un brown ale. Unele pe care le-aș recomanda pentru noul băutor de bere care experimentează, care ar putea avea experiență cu senzația de gură ușor mai groasă și mai cremoasă a berii de grâu germane sau preferă un lager comercial cu o anumită greutate. ” - Declan Roche, manager de locație, Saccharomyces Beer Café.

Acest IPA Hazy în stil NEIPA din California (New England India Pale Ale) este plin de aromă suculentă de fructe tropicale, cu o simțire plăcută și uniformă, care este mai răcoritoare decât majoritatea IPA-urilor.

Unul dintre motivele pentru care Mind Haze este o bere excelentă este accesibilitatea sa. Multe oferte IPA neclare sunt beri artizanale care sunt preparate la fața locului și apoi vândute din camera de la robinet sau cel mult din barurile locale, datorită termenului lor de valabilitate tradițional mai scurt.

Mind Haze este capabil să rămână tulbure mai mult timp și, prin urmare, poate fi expediat peste tot. Aceasta este o bere bună pentru a se potrivi cu mâncăruri picante, cum ar fi thailandeze sau indiene.

9. Pilsner Urquell

Această aromă veselă de malț Pilsner a redefinit berea în anii 1800 și este o altă bere pe care am învățat-o călătorind.

Am făcut lob în Praga destul de însetat și barmanul mi-a turnat unul de la robinet. De acolo nu m-am deranjat cu mult altceva în ceea ce privește berea (poate că am avut câteva cocktail-uri interesante Absinthe).

Te vei chinui să găsești bere care să arate la fel de bine în pahar - este o bere frumoasă, de culoare aurie, cu un cap frumos. Urquell oferă malț de caramel echilibrat printr-o mușcătură amară, calmantă, care împrospătează mai mult decât te face să tresări - o distincție importantă pentru oamenii ca mine care nu se bucură de bere acră.

Este o bere relativ ușoară (pentru cea mai mare parte a acestei grămezi) la 4,4% ABV și nu prea dăunătoare - puteți răsturna câteva și puteți rămâne mult în rezervor într-o noapte de școală sau puteți lucra într-o sesiune mai extinsă.

10. Bere albă albastră în stil belgian

Deținută de titanii fabricanței de bere Molson Coors, marca de bere Blue Moon oferă sensibilitate de bere artizanală susținută de o corporație care nu se teme să inoveze. Deși nu este clasificată ca bere de fructe, această Lună Albastră este o bere portocalie de chihlimbar care oferă dulceață Valencia în mijlocul răcoririi grâului.

Dacă îți place o bere dulce cu o senzație de gură plină, suculentă și un profil nefiltrat, atunci va răsuna cu siguranță. Și da, acea mică aromă picantă pe care o culegi în amestecul de fructe este coriandru.

11. Bonus: Bere nealcoolică Clausthaler

Un pionier și cea mai bună intrare în lista noastră de bere nealcoolică pe care o puteți încerca, fabricantul de bere german Clausthaler este dedicat fabricării alcoolului scăzut și fără alcool, dar cu o estetică de fabricare a fabricii de bere. La 0,5%, ABV Clausthaler este o alegere excelentă pentru cei care doresc să bea un pale lager ușor în stil german, dar care doresc să-și păstreze cheile mașinii la îndemână pentru a merge acasă.

Clausthaler satisface o gamă de palate diferite, oferind o bere dulce, dar mușcată, Grapefruit NA și o bere fără alcool, fără alcool, pentru băutorul de bere iubitor de malț.