Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
„Ginnovation” continuă să prindă elan. Umilul spirit uscat este alcoolul preferat pentru cei care doresc să obțină arome și produse botanice mai individualizate și mai interesante în băuturile și cocktailurile lor mixte.
Opțiunile de gin se dezvoltă pe măsură ce mărcile fac soiuri mai accesibile, iar distilatoarele independente și mari aduc în prim plan aromele eclectice. În aceste zile, un pasionat de gin își poate alege chiar și propriile plante și infuzii.
Boom-ul de gin reflectă accentul sporit pe care alte spirite tradiționale l-au atins în ultimii ani. Prețul de 50 USD și sub preț prezintă sticle grozave la fel ca whisky și vodcă - unele dintre cele mai populare expresii de vânzare pot fi găsite aici.
Următoarea colecție de 10 mărci de gin sub 50 USD prezintă unele dintre cele mai bune oferte pentru o gamă de băutori diferiți. Abordările individualizate și interesante de gin contribuie la popularitatea spiritului ca bază într-o gamă de alegeri de cocktail-uri de gin clasice și contemporane.
1. Gin-ul lui Hendrick
Această marcă mică de gin scoțian, fabricată în mici loturi de 500 de litri, este produsă de William Grant & Sons și infuzată cu castraveți, petale de trandafir și boabe tradiționale de ienupăr la distileria mărcii. Hendrick’s Gin este rezultatul combinării a două spirite diferite din fotografii rare și neobișnuite pentru a crea o aromă netedă și neobișnuită.
Procesul mai individual creează o aromă de flori, rădăcini și semințe subtile, care se căsătoresc bine cu cocktailuri de gin premium, care caută să echilibreze claritatea ginului uscat cu aromele dulci sau sărate.
2. Aviation American Gin
Aviation American Gin este realizat în stilul tradițional uscat, dar cu orice altceva decât un profil tradițional de aromă. Aviation Gin explorează gustul de lavandă, cardamom și sarsaparilla, rezultând un produs gin pe care renumitul proprietar Ryan Reynolds îl bucură să spună tuturor că este „cel mai bun gin din jur”.
Reynolds a devenit coproprietar al mărcii spiritului și ambasador al mărcii de facto atunci când a achiziționat o acțiune minoritară nedivulgată în 2022. În august 2022, aviația a fost achiziționată de gigantul alcoolic Diageo pentru un pachet raportat de 610 milioane de dolari, deși Reynolds rămâne implicat în proprietatea mărcii. .
Spiritul meșteșugărit - Aviation American Gin este distilat în lot în Portland, Oregon - reîmprospătează într-un gin simplu de var pe cuburi de gheață, dar funcționează bine atunci când este asociat cu fructe proaspete, lichior sau mixere tonice premium de apă sau un martini uscat clasic.
3. Nolet’s Silver Gin
Familia Nolet a turnat peste 325 de ani de tradiție și expertiză distilatoare în Silver Gin, iar familia este, de asemenea, responsabilă pentru soiurile extrem de recomandate Ketel One Vodka. Silver Gin de la Nolet, îmbuteliat la 47,6% ABV, este asemănător unui gin de artizanat, în loturi mici, care utilizează un alambic de cupru special comandat, care combină distilarea de oală și distilarea de coloană.
Profilul de aromă are plante botanice de trandafir, piersică și zmeură, care sunt macerate individual, apoi distilate pentru a crea un spirit neted, echilibrat, cu aromă florală, un gust de fructe înainte și un finisaj clasic de gin uscat. Pentru ca un lot să fie îmbuteliat, acesta trebuie să îndeplinească standardele exigente, care include un membru al familiei Nolet care degustă și aprobă fiecare lot pentru a asigura calitatea.
4. Tanqueray London Dry Gin
Importat complet din Marea Britanie cu un ABV de 47% (94,6 dovezi), Tanqueray London Dry Gin este spiritul versatil la prețul mediu de care se pot bucura toate tipurile de iubitori de gin. Tanqueray rămâne popular pentru iubitorul contemporan de gin, indiferent dacă este vorba de mixologie la domiciliu sau la bar, unde este ginul ideal pentru barmanii care fac un cocktail de gin.
Tanqueray London Dry Gin amestecă patru plante distincte - ienupăr, coriandru, angelică și lemn dulce - pentru a crea un gin uscat perfect echilibrat, cu o aromă unică de plante.
5. Goku japonez Roku
Roku (care înseamnă șase) este ginul artizanal japonez premium creat de House of Suntory din Osaka. Cheia excelenței lui Roku este conceptul de Shun, care este tradiția de a savura mâncare și băutură în sezonul potrivit.
Șase plante botanice japoneze - floare de sakura (floare de cireș), frunze de sakura, coajă de citrice yuzu, ceai sencha (ceai verde), ceai gyokuro (ceai verde rafinat) și piper sansho - conferă lui Roku individualitatea și sufletul japonez. Cele șase plante botanice japoneze se combină cu opt plante tradiționale de gin - boabe de ienupăr, semințe de coriandru, rădăcină de angelică, semințe de angelică, semințe de cardamom, scorțișoară, coajă de portocală amară și coajă de lămâie - într-un proces de distilare multiplă pentru a crea un gust de gin remarcabil, dar autentic.
6. Bombay Sapphire Gin
Bombay Sapphire Gin poartă numele celebrului „Star of Bombay”, un safir de 182 de carate care ar putea fi unul dintre cele mai bune bijuterii găsite vreodată în lume.
Ginul lor standard se mândrește cu 10 plante botanice exotice din întreaga lume pentru a crea un spirit bogat în aroma de ienupăr, coriandru citric, piper negru și condimente. Acesta este un gin versatil care se adaugă unui martini perfect, Tom Collins sau gin fizz.
Există, de asemenea, alte opțiuni Bombay Sapphire care se abat de la sticla de plumb și sunt destul de plăcute, cum ar fi expresia de gin de lime Tanqueray Rangpur sau Bombay Sapphire East Gin, care este creat folosind 12 produse botanice din Asia de Est, cum ar fi lămâie thailandeză și vietnameză. piper negru, angelica și rădăcină de orris.
7. Beefeater Pink Gin
Beefeater este renumit pentru ginul său original - un gin uscat, curat și simplu, care se adresează tuturor palatelor la un preț accesibil. Ginul roz luminos și îndrăzneț Beefeater Pink adaugă o dimensiune diferită.
Neted și intens, Beefeater Pink este un gin care combină căpșuni, citrice și mărar cu aroma de ienupăr pentru o experiență unică de gin cu gust. Este perfect pentru un cocktail aromat de gin când este amestecat cu vermut dulce sau îl puteți savura pur și simplu peste cuburi de gheață cu o garnitură de coajă de lămâie.
8. Malfy Gin Rosa
Malfy Gin Rosa este distilat în mod tradițional (ginul italian datează din secolul al XI-lea) la distileria companiei din Moncalieri, folosind coajă de grapefruit roz, ienupăr, rubarbă și alte patru plante botanice.
Grapefruitul roz sicilian este cultivat în plantații de citrice de pe coasta mediteraneană. Coaja de grapefruit este coaptă la soare și amestecată cu alte ingrediente italiene.
Dacă sunteți în căutarea unui Malfy Gin, dar nu sunteți un fan al grapefruitului roz acru, atunci există Malf con con Limone (Lămâie), Malfy con Arancia (Blood Orange) și aromă Originale din care să alegeți. Au un gust frumos peste gheață, amestecat cu ghimbir sau o apă tonică premium.
9. Plymouth Sloe Gin Liqueur
Sticla semnată marca Plymouth gin este un gin uscat clasic. Acest gin sloe funcționează strălucit ca lichior de gin fructat, oferind o bază de cocktail zestru pentru mixologi cu care să se joace sau să bea pe stânci.
Un gin sloe diferă de ginul clasic, deoarece folosește fructe sloe din planta de coacăze negre, mai degrabă decât fructe de ienupăr. Vine cu un ABV mai mic (26%), este mai dulce și are o senzație de gură mai vâscoasă.
Tufișurile de mușchi sunt culese manual în octombrie înainte de a fi înghețate înainte de înmuiere, ceea ce le maximizează aroma. Plymouth gin este fabricat în loturi cu plante naturale, într-un singur vas de cupru, încă instalat în epoca victoriană la cea mai veche distilerie de gin din Anglia.
10. Gin finit cu butoi albastru
Bluecoat este un gin fabricat în Philadelphia, Pennsylvania. Este distilat în loturi mici, pentru a asigura o calitate consistentă, dar un gust unic, învechit cu butoi, cu unele caracteristici de aromă de tip whisky.
Gin-ul nu trebuie să stea în butoaie atâta timp cât whisky pentru a culege arome din lemn, dar are un efect extraordinar asupra aromei clasice de gin. Bluecoat este un gin în vârstă de butoi, odihnit timp de minimum trei luni în butoaie noi de stejar american pentru a oferi un spirit unic, bine rotunjit și complex.
Dacă sunteți un iubitor de whisky sau dacă sunteți în căutarea unui gin premium care încearcă să depășească granițele tradiționale, Bluecoat Barrel Finished Gin este genial pentru a crea un nou riff la clasici precum Old Fashioned sau Tom Collins.
Bonus: Vermut extra uscat Martini și Rossi
Vermutul este un partener obligatoriu pentru barul de acasă, de două ori, deci dacă sunteți un băutor de gin sau un iubitor de vodcă căruia îi place un cocktail martini.
Martini & Rossi Vermouth Extra Dry este ușor (15% ABV) și uscat pe palat. Are aroma florilor și un echilibru proaspăt tărt de fructe de pădure și lămâi.
Acest vermut uscat suplimentar (puteți obține o aromă ușoară sau o gamă de opțiuni de vermut dulce în funcție de gustul dvs.) este o combinație de peste 30 de ierburi și condimente, inclusiv salvie, ienibahar, semințe de coriandru și mușețel roman.
